TCM Basic Ausbildung

Ernährung ist die Basis für ein gesundes und glückliches Leben. Obwohl immer mehr Menschen mit körperlichen Beschwerden zu kämpfen haben, ist es aber eine Tatsache, dass wir keine Kenntnis mehr darüber haben, was unserem Körper wirklich gut tut und was er wirklich braucht.

Die TCM, Trad. Chinesische Medizin, bietet uns eine Vielzahl an Möglichkeiten, mit Lebensmitteln und Kräutern gegen diese Beschwerden zu handeln. Damit wir den Körper in seiner Komplexität und Funktionalität verstehen, müssen zuerst einige Grundlagen und Zusammenhänge erfasst und erarbeitet werden, um dieses Wissen erfolgreich anwenden zu können.

Die TCM BASIC Ausbildung vermittelt genau dieses Wissen, erklärt den Zusammenhang der Energiegewinnung, des Qi, das Zusammenspiel von Yin und Yang und deren Disharmoniemöglichkeiten.

Es werden die Wandlungsphasen betrachtet, die einzelnen Emotionen und ihre Auswirkungen auf alle Organe erläutert, sowie auch das Störungspotential der klimatischen Faktoren erklärt. Grundlagen der Zungen- und Pulsdiagnose sind ebenso Teil der Ausbildung wie auch ein Basiswissen über die Wirkung der "Lebensmittel" aus Sicht der TCM.

Ergänzt und abgerundet wird das Gelernte durch die praktische Anwendung der wichtigsten therapeutischen Ansätze für das gesundheitspräventive Kochen in den einzelnen Jahreszeiten